2023年11月3日放送の沸騰ワードで進化系卵かけご飯の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは伝説の家政婦の志麻さんです
進化系卵かけご飯のレシピ
進化系卵かけご飯の材料
- ご飯
- 生卵
- 豆腐
- ネギ
- 大葉
- カボス（お好みで）
進化系卵かけご飯の作り方
1）茶碗にご飯を盛ります。ご飯を少し少なめに盛るのがポイントです。
2）ご飯の上に豆腐を丸ごと乗せます。
3）豆腐の上に薬味（ネギ・大葉）をたっぷり乗せます。
4）卵を割り、ご飯の脇に乗せます。
5）しょうゆを一回しかけて完成です。
6）カボスを半分に切っておきます。
7）あとは豆腐と卵をつぶして、混ぜながら食べてください。途中でカボスをしぼって入れるとさっぱりと味変します。
まとめ
進化系卵かけご飯についてまとめました！
豆腐を入れることで、ふわふわ感が増します。
さらにカボスで味変すると、とてもさっぱりと食べられます。
高級旅館の朝ごはんみたいだと、番組でも大絶賛でした。
簡単に作れるので、さっそく試してみたいと思います！
コメント